一般知名喜餅選擇,有:
伊莎貝爾/白木屋/禮坊/郭元益/大黑松小倆口/拉法頌時尚/一之鄉/高帽子/皇樓/御倉屋
金格/喜憨兒喜餅/義美/元祖....等,如果長輩想要有蜂蜜蛋糕則可以選擇一之鄉或金格
這篇要介紹的都不是以上的喜餅,愈來愈多人除了在婚禮用心外
挑選喜餅除盒裝漂亮外,更強調餅乾的口感
今天分享以純手工用心為主打的特色喜餅
.YOKUMOKU
真心誠意的手工製作,堅持甜點不是製造而是一種創作
連喜餅製作都強調黃金比例,他們家的蛋捲很有名,相信大家應該都不陌生
http://www.yokumoku.com.tw/product_content.php?id=22&page=1
.月的戀人
強調將日本的味100%重現,讓每一口都吃到手工的用心
總店在日本已有40年的歷史,食材都是選擇日本和歐洲進口的原料去製作
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小時候在麵包店
看見粉紅色.淡黃色.咖啡色的夾心小點
比起一般的麵包價格要高,口味也很不一樣
只有遠足的時候才能要求媽媽買
長大了才知道原來它就是法式甜點”馬卡龍”
當品嚐美食變成幸福的事後
世界各地的美味食物.甜點也都冒出頭了
如果你正在為挑選喜餅愁苦,小美今天整理一些新選擇
這次先整理有”馬卡龍”的喜餅
.安娜可可藝術坊
推出馬卡龍禮盒(20入),頂級甜點結合像黑膠唱片的圓形設計
展現七彩繽紛和華麗精緻,價位當然也不便宜要價1620元
.珠寶盒法式點心坊
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今天小美和一對新人碰面
那一對可愛的新人很得意的跟小美炫耀他們的喜餅很不一樣
好奇的小美當然就想來了解一下
這間創意喜餅的店名叫”天鵝脖子街”(在台中)
店的取名來自浪漫的歐洲街名
一進入官網,插畫風格呈現的設計立刻吸引小美的目光
也引起小美的興趣
以歐洲烘培專家為名的"天鵝脖子街"推出多款精緻法式西點
提供新人另一種選擇
其中強打的就是法式西點界的時尚指標”馬卡龍Macaron”
小時候小美在麵包店,每次看到馬卡龍就非常會忍不住想買
另外一個招牌就是:可露莉,原名為Cannele de Bordeaux
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